Zucker und Wein

Am Samstag, dem 12. 11. 2005, besichtigten 49 Schallfelder sowie Bürgermeister Robert Schemmel die Zuckerfabrik in Ochsenfurt. Auch die in Schallfeld jährlich geernteten 8000 Tonnen Rüben werden dort zu Zucker verarbeitet.
Nach einer informativen zweistündigen Führung, wurde das Weingut Werner Ebert in Kammerforst besucht. Der Winzermeister und Ehefrau Waltraud erklärten bei mehreren Weinproben den Ablauf der Weinherstellung und die Organisation des Winzerbetriebes.
FNr. 2123+2185, LR


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